Понедельник, 20.05.2024, 05:26
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Кулинарные рецепты
Категории раздела
Блюда из мяса [50]
Салаты [109]
Блюда из рыбы [64]
Блюда из овощей [81]
Первые блюда [94]
Каши [27]
Блюда из картофеля [53]
Десерты [51]
Напитки [54]
Выпечка [57]
Запеканки [39]
Блюда из птицы [34]
Закуски [51]
Соус [29]
Паста (макароны, спагетти...) [42]
Новогодний стол на 2020 год [22]
Готовим завтрак [7]
Обеды [1]
Кулинарные секреты [3]
Маленькие хитрости и заметки хозяек.
Главная » Соус » Белый рыбный соус со сливками

Рецепт Белый рыбный соус со сливками

22:28
Как приготовить Белый рыбный соус со сливками?
    * белый рыбный соус - 850г
    * сливки - 150г
    * яйцо (желтки) - 4 шт.
    * лимон - 1/2 шт.
    * сливочное масло - 50г
    * петрушка (зелень) - 25г.

     
         

По окончании варки белого соуса ввести сливки и желтки, проваренные при 70-80° С со сливочным маслом. При подаче в соус положить нарезанную зелень петрушки.

Подавать к отварной и припущенной рыбе.
Категория: Соус | Просмотров: 389 | Добавил: auov | Теги: Белый рыбный соус со сливками | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Форма входа
5 случайных рецептов
Статистика
Права на все рецепты защищены © 2024