- картофель - 6 шт.
- творог - 200г
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 4 ст.л.
- укроп (зелень) - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу
Картофель помыть, тщательно очистить от грязи, разрезать на половину в длину и отварить до готовности в подсоленной воде.
Смешать в небольшой емкости творог, мелко
рубленый чеснок и зелень, добавить черный молотый перец и майонез. По
своему усмотрению добавить соль.
У сваренного картофеля при помощи чайной ложки аккуратно удалить сердцевину.
В получившуюся картофельную «лодочку» положить столовую ложку зеленого пряного творога. Украсить веточками петрушки.
| 
