Главная » Напитки » Кофе с мороженым и взбитыми сливками
Рецепт Кофе с мороженым и взбитыми сливками
22:00
Как приготовить Кофе с мороженым и взбитыми сливками?
* молотого кофе - 8 - 10 г * сахара - 15 г * сливочного мороженого - 50 г * сливок 35%-ной жирности - 25 г * сахарной пудры - 5 г.
Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В стакан или бокал положить шарик сливочного мороженого, залить охлажденным кофе. При подаче сверху положить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.