*3 куриных филе
*150 гр сыра
*рубленная зелень укропа и петрушки
*соль *перец * паприка
Куриное филе отбейте, посолите и поперчите с двух сторон. Уложите в виде цельного полотна на расстеленную на разделочной доске фольгу. Чтобы получился единый пласт куриного мяса,кладите филе немного внахлест. Поверх мяса натрите сыр и щедро засыпьте паприкой и рубленной зеленью. Плотно заверните филе рулетом,сверху оберните двумя листами фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут. После приготовления духовку выключите, но рулет сразу не доставайте, а дайте ему остыть еще минут 20. Разверните фольгу и нарежьте рулет ломтиками.
|