*300г куриного филе
*200г твердого сыра
*100г маринованных грибов
*100г сметаны *1ст.ложка тертого хрена(лучше со сливками)
*2-3ст. ложки зеленого горошка
*соль,зелень,специи- по вкусу
Куриное филе отварить со специями, остудить,нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Грибы промыть, мелко нарезать.
Все перемешать, добавить зеленый горошек, соль и заправить салат смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
Приятного аппетита.
|