*300г куриного филе
*4 шт. вареного картофеля
*150 г кукурузы консервированной
*150 г зеленого горошка
*2 шт. свежего огурца
*3 шт. вареной свеклы
*250г сметаны *150г чернослива без косточек
Картофель и свеклу очистить от кожуры и натереть на терке.
Вареное куриное филе нарезать мелкими кубиками. Огурцы натереть на терке. Чернослив вымыть, нарезать соломкой.
Выложить салат слоями, каждый слой смазывая сметаной: картофель, мясо, кукуруза, горошек, огурец. Свеклу смешать с небольшим количеством сметаны, выложить поверх салата, посыпать нарезанным черносливом. Приятного аппетита.
|