Рецепт Салат с печенью трески.

*240г печени трески
*2 яйца *2 соленых огурца *1луковица
*3ст.ложки майонеза
*сладкий перец и зелень для украшения
Печень трески размять вилкой. Лук почистить,мелко порубить,обдать кипятком. Яйца отварить и порезать. Огурцы мелко нашинковать. Все ингридиенты переложить в посуду с печенью трески, добавить майонез и перемешать. Готовый салат украсить нарезанным сладким перцем и зеленью.
Есть еще один вариант подачи этого салата на стол - его можно подавать, разложив салат в тарталетки. Приятного аппетита.