* хлеб для тостов * листья салата 6 шт. * копченое мясо любое 6 кусочков * сыр для тостов 6 шт. * свежий огурей 1 шт. * помидоры 1 шт. * репчатый лук * майонез
Хлеб разрезать по диагонали на два треугольничка. Огурцы нарезать ломтиками, помидоры полукольцами, лук кольцами. Мясо нарезать порционными кусочками. Берем половинку хлеба, смазываем ее майонезом, выкладываем лист салата, на него кусочек мяса, сыр, ломтики огурчиков, лук, немного подсолить, полить майонезом, сверху кладем ломтики помидоров и закрываем вторым куском хлеба, немного поджать.