- творог - 250г. - яйцо -1 шт. - мука - 3-4 ст.л.( опять же зависит какую вы любите плотность творожных сырников ) - сливочное масло - 1 ч.л. - сахар и соль - по вкусу., - изюм Рецепт приготовления творожных сырников : Добавить в творог яйцо, масло, соль, сахар, муку и все хорошо перемешать. Сделать овальные сырники, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом жире до образования румяной корочки. Подавать горячими, со сметаной.
