Быстрый и простой.
Для теста- 1ст.сахара *30г маргарина или сливочного масла
*1ч.ложка соды *9% уксус
*1,5 стакана муки
Для глазури - 1 стакан сметаны, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки какао
Для крема - 1 стакан сметаны,6ст.ложек сахара.
Маргарин размять, добавить сахар, соду (погасить уксусом) и муку, замесить тесто. Разделить на 4 части и раскатать коржи. Выпекать коржи по очереди в сухой сковороде по 5 - 7 мин. с каждой стороны. Остудить, смазать кремом из сметаны и сахара
для глазури соединить сметану, сахар и какао,взбить,полить торт и обмазать его по краям. Поставить в холодильник на 2 - 3 часа. Украсить по желанию, например кокосовой цветной стружкой.
Приятного аппетита.
|