*200г сливочного масла
*2 ст. муки
*1ст. сахара
*500г творога *3 яйца
*1/2ч.л. ванильного сахара *сода на кончике ножа
Порубите сливочное масло ножом, добавьте сахар, муку и разотрите так, чтобы получилась масляная крошка. Для начинки смешайте жирный творог, сахар и яйца до однородности.
В смазанную маслом форму выложите половину масляной крошки, выложите начинку и сверху засыпьте масляной крошкой. Поставьте форму в разогретую до 200градусов духовку и выпекайте до подрумянивания 40минут. Приятного аппетита.
|
