*1,5кг свиных ребрышек
*2 луковицы
*3 зубчика чеснока
*2ст.ложки меда
*2ст.ложки томатной пасты
*4ст.ложки соевого соуса
*соус "Чили"
*соль, перец
*100г сливочного масла
Лук мелко порубить,чеснок раздавить и обжарить на сливочном масле. Смешиваем в отдельную чашу мед, томатную пасту, соевый соус, соус "Чили", затем добавляем туда соль и перец по вкусу, обжаренный лук с чесноком. Все перемешиваем. Свиные ребрышки обмакиваем в эту смесь и выкладываем в форму для запекания. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа. Приятного аппетита.
|