Рецепт Запеканка из творога и брусники

• творог - 500г
• яйцо - 3 шт.
• сливки - 100 мл
• сахар - 200 мл
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• брусника - 300 мл
• булка (ломтик) - 6 шт.
• немного масла
• сахар - 1 ст.л.
• корица - 2 ч.л.

Нагреть духовку до 200°. Намазать булку маслом и нарезать небольшими кубиками. Уложить половину кубиков в форму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси сахара и корицы.

Смешать творог, яйца, сливки, сахар и ванильный сахар. Выложить половину смеси в форму. Повторить все действия еще раз. Выпекать около 25 минут и подавать на стол в горячем или охлажденном виде.