Понедельник, 07.07.2025, 11:33
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Кулинарные рецепты
Категории раздела
Блюда из мяса [50]
Салаты [109]
Блюда из рыбы [64]
Блюда из овощей [81]
Первые блюда [94]
Каши [27]
Блюда из картофеля [53]
Десерты [51]
Напитки [54]
Выпечка [57]
Запеканки [39]
Блюда из птицы [34]
Закуски [51]
Соус [29]
Паста (макароны, спагетти...) [42]
Новогодний стол на 2020 год [22]
Готовим завтрак [7]
Обеды [1]
Кулинарные секреты [3]
Маленькие хитрости и заметки хозяек.
Главная » Салаты » Картофельный салат Цезарь

Рецепт Картофельный салат Цезарь

21:01
Как приготовить Картофельный салат Цезарь?
   

    * картофель (вареный) - 4 стакана
    * салат ромэн - 2 кг
    * чесночные гренки - 2 стакана
    * сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана
    * сыр рокфор - 1/4 стакана

для заправки:

    * оливковое масло - 1/2 стакана
    * ворчестерский соус - 1 ч.л.
    * соль - 1 ч.л.
    * черный перец - 1/8 ч.л.
    * чеснок (сушеный) - 1/8 ч.л.
    * лимонный сок - 1/4 стакана
    * репчатый лук (рубленный) - 1/4 стакана
    * яйцо - 1 шт.

     
         

Взбейте миксером смесь из оливкового масла, ворчестерского соуса, ложки соли, черного перца, сушеного чеснока, лимонного сока, 1 яйца и 1/4 стакана мелко рубленного репчатого лука.

Выложите на тарелку около 2 кг листьев салата ромэн, промытых, обсушенных и порванных на крупные кусочки. Сверху посыпьте чесночных гренок, тертый сыр пармезан и раскрошенный сыр рокфор. Сверху на подготовленный салат выложите вареный картофель, охлажденный и порезанный кубиками, предварительно перемешав его с заправкой для салата.
Категория: Салаты | Просмотров: 636 | Добавил: auov | Теги: Картофельный, цезарь, салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Форма входа
5 случайных рецептов
Статистика
Права на все рецепты защищены © 2025