|
Главная » Первые блюда » Окрошка горчичная.
Рецепт Окрошка горчичная.
20:38 Как приготовить Окрошка горчичная.? |
* хлебный квас - 1.2 л
* горчица (очень горькая) - 1 ст.л.
* сахар - 1 ст.л.
* хрен - по вкусу
* редис - 300г
* огурец - 2 шт.
* морковь (варёные) - 2 шт.
* зелёный лук - 200г
* петрушка - 1 пучок
* растительное масло - 4 ст.л.
* соль, тмин - по вкусу.
Морковь и огурцы порежьте мелкими кубиками, редис - кружочками. Перетрите зелёный лук с горчицей, сахаром, солью и тмином. Всё перемешайте, залейте охлаждённым квасом. Добавьте растительное масло, мелко порубленную петрушку и хрен.
|
|
Категория: Первые блюда |
Просмотров: 381 |
Добавил: auov
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
