|
Главная » Блюда из овощей » Перец жареный.
Рецепт Перец жареный.
11:35 Как приготовить Перец жареный.? |
Перец жареный.
Набор продуктов рассчитан на 4 порции.
* 10—12 стручков сладкого перца,
* 4 помидора,
* 2 ст. ложки растительного масла,
* 4—5 долек чеснока,
* 1 ч. ложка уксуса,
* соль,
* зелень петрушки и укропа.
Перец помыть, обсушить, обжарить со всех сторон на растительном масле.
Жареный перец очистить от кожицы, положить на тарелку, заправить толченым
чесноком, полить растительным маслом и уксусом, посолить, украсить кружочками
свежих помидоров, веточками зелени.
Подавать как самостоятельную холодную закуску или как гарнир к мясным
блюдам.
|
|
Категория: Блюда из овощей |
Просмотров: 458 |
Добавил: auov
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
