|
Главная » Салаты » Салат из баклажанов со свеклой и сельдью
Рецепт Салат из баклажанов со свеклой и сельдью
23:39 Как приготовить Салат из баклажанов со свеклой и сельдью? |
* 150 г - баклажаны (1 небольшой)
* 2 шт - свекла (небольшие)
* 150 г - малосоленая сельдь
* 2 шт - яйца
* 1 шт - красный лук
* 1/2 ч.л. - 9% уксус
* молотый перец по вкусу
* растительное масло
1. Яйца и свеклу отварить по отдельности. Остудить и нарезать соломкой.
2. Баклажаны нарезать соломкой и обжарить с чесноком до корочки. Остудить.
3. Лук порезать тонкими кружочками, сбрызнуть уксусом.
4. Филе сельди нарезать соломкой.
5. Соединить свеклу, баклажаны, яйца, лук. Поперчить по вкусу, добавить растительное масло.
|
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 409 |
Добавил: auov
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
