1. Куриные грудки нарезала поперёк на кусочки.. 2. Ананас порезать кубиками, орехи измельчить. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Приготовить соус: 5. В блендере взбить яйцо с горчицей, подливая струйкой раст.масло. 6. Разогреть этот соус на водяной бане. 7. Добавить сметану,сок и цедру апельсина. 8. Посолить и поперчить. 9. В маленькие салатницы или бокалы разложить всё для салата, немного сыра оставить. 10. Сверху залить соусом и присыпать сыром.
