*200-300г кальмаров (тушек)
*1-2 помидора
*100-200г сыра
*1зубчик чеснока, майонез, зелень укропа или петрушки, соль, молотый черный перец
Очистить кальмары и отварить 3 мин. в кипящей воде. Слить воду и сразу ополоснуть холодной водой, затем нарезать соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Зелень порубить и положить в салат. Приятного аппетита.
|
