|
Главная » Салаты » Салат овощной с сельдью.
Рецепт Салат овощной с сельдью.
22:32 Как приготовить Салат овощной с сельдью.? |
Салат овощной с сельдью.
Набор продуктов рассчитан на 4 порции.
* Сельдь среднесоленая - 1 шт.
* Картофель - 2 шт.
* Огурец - 1 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Яблоко - 1 шт.
* Лук репчатый - 1 шт.
* Яйца - 2 шт.
* Салат зеленый - 4 листа.
* Майонез - 1/2 стакана.
* Горчица - 1/2 ч. ложки.
* Винный уксус - 1 ч. ложка.
* Соль.
* Черный молотый перец.
* Зелень укропа и петрушки.
Сельдь освободить от кожи и костей, вымочить в холодной кипяченой
воде или охлажденном чае, нарезать ломтиками. Овощи обработать.
Огурец, яблоко, отваренные картофель и морковь нарезать ломтиками,
репчатый лук - соломкой. Подготовленные продукты смешать, заправить
майонезом, добавить горчицу, соль, перец, уксус по вкусу, положить
в салатник на листья салата, придав блюду форму рыбы.
Украсить салат кружочками отваренных вкрутую яиц, посыпать мелкорубленой
зеленью.
|
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 441 |
Добавил: auov
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
